ぼなの波紋（リンク集）

　

同じ想いをもっている仲間がきっとどこかにいる。

地図帳にひかれた線を飛び越えて、どこへでも行ってみたい。

規定の枠にこだわらず、全く自由なネットワークがきっと生まれる。

一人一人は小さな存在でも、知恵を出し合い、夢を語り合い、何か１つでも提言していきたい、実践していきたい。

　

　　　　　

　ＧＲＥＥＮＦＡＲＭ　ＩＭＡＩ

「ぼなぺてぃ」発起人の１人・トマトマンの公式サイト。土壌水分の調整や樹勢にあった細やかな肥培管理によって作られた「ハニートマト」は、リピーター続出の美味しさです。

　

　　　　　　　　　　　　　　　

キウイフルーツカントリーＪＡＰＡＮ

静岡県掛川にある全国一のキウイ園。約１０ｈａの敷地には、８０種類にも及ぶ世界中のキウイが栽培され、収穫したり食べたりができる。また、自然林の散策や野菜の体験農園があったり、園内のヤギやウサギと遊ぶこともできる。キウイの育種も行われ、本場ニュージーランドから視察が来ることも！代表の平野さんは、とても気さくな人柄ですが、その夢は大きく果てしない。農業を食料生産だけでなく、教育、社会、文化の各方面から研究し、さまざまな実践プログラムで活躍されています。

　

　　　　　　　　　

　(有)ヤママツ鈴木農園

珍しい野菜やハーブの「美味しさ」を追求して生産・販売している農業者。堆肥主体の有機栽培で作られた農産物は、数百もの固定客の信頼を得ている。

　

　　　　　　　　　　　

　エピファニー

地場産の安全で美味しい素材を活かしたフランス料理レストラン。シェフの南竹氏は、農業や食育などへの造詣も深く、温厚な人柄と柔らかな語り口が印象深い。今まで食べたことのないような料理に遭遇するかもしれない。

　

　

　 横浜スローフード協会

みなとみらいに拠点をもつ、スローフード運動の推進母体です。大規模なイベントなどを主催し、生産者と消費者を巻き込んだ楽しくためになる活動をしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　 伊賀の里モクモク手づくりハム

何にもない山の中で養豚業からスタートし、現在では年間数万人が訪れるとっても魅力的なアミューズメント・パーク。まさにスローフード＆スローライフを実現してきたグループで、日本農業のアカルイミライが見えてくるような場所です。

　　　　　　

　　　　　　　

　Ｔ＠ＲＯＯＭ

このサイトを監修している「赤ヒゲ」の趣味のホームページです。

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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