ティナ・マリー

Ｔｅａ　ＲＯＯＭ　Ｔｉｎａ　Ｍａｒｒｙ

秦野市

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　

スパゲティ

ｓｐａｇｈｅｔｔｉ［イタリア料理］

イタリアで発達したパスタは、現在、約２００種類もあり、「小さな帯」という意味のスパゲティはその１つにすぎない。麺の起源は定かでなく、イタリア人探検家マルコ・ポーロが中国から伝えたという説もあれば、それ以前にマカロニのようなものが北イタリアで食べられていたという記録（１３世紀）も残っているという。ちなみにパスタとは、「ペースト状のもの」という意味（世界食文化図鑑より）。

　

こぢんまりとして落ち着いた雰囲気のＴｅａ　ＲＯＯＭ（紅茶と珈琲の店）です。オススメのランチは、パスタ（またはゴハン物）にスープとサラダと飲み物がセットで１０００円。ごく標準的な内容ですが、スープやサラダが単なる添え物ではなく、しっかり美味しいのがうれしい。特に野菜は、「自家製」ならではの鮮度、味も濃厚です。スパゲティは、ボリュームたっぷりで味も上々。そして、食後に合わせて豆を挽いていれてくれる珈琲は、適度な酸味があって格別な薫り。食事がちょっと楽しくなるお店です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

Ｔｈｉｎｋ　ｓｌｏｗｆｏｏｄ！