店名のKua Ainaとは、ハワイ語で「田舎者」を指す言葉。その名のとおり、オアフ島の北のはずれ、サーフィンのメッカとして有名なノースショアにあった小さなハンバーガー・ショップからはじまったバーガー・チェーンである。オープン初日に売れたのはわずか12食だったのが、今ではハワイ出身のオバマ大統領も食べに来るお店というのが語りぐさになっている模様。メニューは大きく分けてハンバーガーとサンドウィッチがあるが、一番のオススメはアボカドバーガーということになっている。「アボカドって、果樹なのに甘くないじゃん」というのが個人的な第一印象で、ずっと苦手意識があったが、あるときからファンになってしまって、庭で育てるまでになっている。で、当然、Kua Ainaではアボカドバーガーを食べるわけだが、これが実に食べにくい。写真にもあるとおり、とってもボリュームがあるので、がま口あけて食べないと、つるっとアボカドちゃんが滑り落ちてしまうのだ。一応チェーン店ではあるが、今まで食べたところでは、青山店が美味しかったなぁという印象。マックやモスに飽きたという方には、とってもオススメしたいお店です！