「畑に水をまく農夫」

　

　

僕らは毎日毎日、食べている。

ベジタリアンは毎日野菜を食べている。

牛肉を食べる人は、その牛が毎日草を食べている。

野菜も草も１粒の種に水と二酸化炭素と太陽が加わって生まれたものだ。

無から有が生まれるくらいのダイナミックスな営みだ。

「職業に貴賤なし」とはいうものの、

他に、これほどの仕事を知らない。

地球の資源を掘り出して売ったり、その資源をモノに加工して売ったり、

あるいは情報という無形物を売ったり、

またはお金を貸すだけで何も売らない仕事もあったりするが、

全く新たに「生命維持物質」を生み出す農業ほどの醍醐味はない。

世界がどうなろうと、

僕らは明日も、野菜や牛肉を食べるだろう。

たぶん生きていれば、その次の日も、きっと食べるだろう。

ならば、感謝しよう。

「畑に水をまく農夫」に感謝をしましょう。